LANÇAMENTO LIVRO "O JANTAR"

Naira Scavone lança no StudioClio o livro "O Jantar", onde "trata de comidas e bebidas, de ervas, especiarias, vinhos e licores, mas não traz receitas nem regras, não ensina modos de preparo ou etiquetas. Ela analisa a mesa de jantar, ou melhor, a gastronomia, como um artefato da cultura. A autora mostra como a comida participou (e participa) da construção da identidade brasileira, questiona mitos, discute a dinâmica dos gêneros em torno do fogão e das mesas".
Valor do livro no lançamento: R$ 30,00
 

Com Naira Scavone
Data 17 de setembro, sexta-feira
Horário 19h

Local Rua José do Patrocínio, 698
Cidade Baixa
telefone: (51)3254.7200

Fonte: StudioClio